Delicii de sambata

starea initiala

gata sa fie fierte

pofta buna!

Daca voi numi aceste gogosele „perisoare de branza”, cred ca nu voi gresi.

***

Asa ne-am inceput noi dimineata de sambata: eu cu ideea si inspiratia, Ilinca cu pofta, mama cu cateva sfaturi practice. Rezultatul a iesit unul pe masura. Si cum de obicei se intampla in atfel de cazuri, cineva nu  s-a saturat! Asta am fost eu.

Asadar, daca vreti sa-i diversificati meniul celui mic sau daca nu stiti ce sa-i mai dati din cauza ca urmeaza un regim alimentar, eu va propun sa-i gatiti perisoare din branza. Ilinca le adora inca de pe timpul cand a facut intoxicatie alimentara si dupa cateva zile de mancat numai pesmeti cu apa, i s-a permis sa manince si perisoare.

Veti avea nevoie de:

*cateva sute de grame de branza

*un ou

*cateva linguri de faina

*un varf de cutit de sare

*o cratita cu apa

Ingredientele se amesteca, apa se sareaza si se da in clocot. Gogoselele se arunca in apa si se fierb.

Atentie! Branza nu trebuie sa fie foarte umeda (de obicei branza de casa se face umeda). In cazul perisoarelor de branza merge foarte bine branza de magazin, care e mai uscata si nu risca sa se transforme in terci in timpul fierberii.

Anunțuri

2 gânduri despre „Delicii de sambata

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s